سمك ديرك كامل

الفوائد الغذائية في اسماك الديرك:

1- يعتبر مصدر مهم للبروتين وتتمتع بقيمة عالية الهضم وبيولوجية معززه للنمو.
2- تحتوي على العديد من الاحماض الدهنية ومنها حمض الدوكوساهيكسانويك المفيد لنمو الدماغ والجهاز البصري عند الرضع.

3- يحتوي على الفيتامينات المهمة مثل فيتامين (أ-د) وعلى عنصر اليود والكالسيوم والفسفور ذات الأهمية لنمو الجنين وتقوية الاسنان والدم.
4- تساعد الاحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة للحد من حدوث اضطربات مختلفة لدى البالغين مثل ارتفاع مستوى الكولسترول والسكتة الدماغية وامراض القلب.