الفوائد الغذائية للحم سمك القرش
- مصدر ممتاز للبروتين الكامل: يمنحك لحم القرش كمية عالية من البروتينات عالية الجودة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لبناء العضلات وتجديد خلايا الجسم.
- منخفض الدهون والسعرات الحرارية: يعتبر من الأسماك اللحمية الخفيفة (Lean Fish)، حيث يحتوي على نسبة منخفضة جداً من الدهون، مما يجعله خياراً مناسباً لمن يبحثون عن مصادر بروتين لا تزيد الوزن.
- غني بالفيتامينات والمعادن: * يحتوي على فيتامين ب12 وب6 الضروريين لصحة الأعصاب وعمليات التمثيل الغذائي.
- يحتوي على معادن هامة مثل السيلينيوم (مضاد قوي للأكسدة يدعم المناعة) والفوسفور (المهم لصحة العظام والأسنان) والبوتاسيوم.
- أوميغا 3 (بنسب معتدلة): يحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب والشرايين، وإن كانت بنسب أقل مقارنة بالأسماك الدهنية.





المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.